не представляю себе утра без овсянки ...
готовлю всегда только сам , а уж кто еще есть будет , это меня не волнует .
но никогда ничего не остается ...
===============================
1. кипятим воду в сотейнике .
2. добавляем 1/5 молока ( уж какое есть . в деревне живого я и 1/3 добавляю )
3. еще до закипания добавляем 2-3 столовые ложки плющенной спельты .
4 кипятим 2-3 минуты
5. добавляем овсянку ( уж какая есть )
6. добавляем пшеничные отруби мелкого помола до придания нужной консистенции всего продукта .
7. варим помешивая 3-5 минут .
8. в ступке перетираем столовую ложку тыквенного и столовую ложку подсолнечного семени вместе .
9. накрываем сотейник крышкой , оставляем на 5 минут
10. добавляем в сотейник содержимое ступки .
11. выкладываем в миски по порциям .
12. добавляем в миску щепотку пчелиной пыльцы , перемешиваем .
13. в теплую кашу в миске добавляем мед и немного льняного масла . по вкусу .
===============================
приготовить суши , на мой взгляд , много проще .

может есть другие рецепты ? прошу поделиться ...

Вот вы затейник)))
овсянку люблю, только сам готовлю, но всё гораздо прозаичнее)

а я терпеть не могу овсянку

oolala007,
забыл добавить. --

такую овсянку лучше всего запивать стаканом домашнего мацона !!!

С небольшой поправкой - вообще каш не ем

за тему, кстати, спасибо!
жене покажу, она с дочкой овсянку наворачивает по утрам

я гручку и пшёнку ем
и всё
от манки вообще плохо может быть

Пойду похрущу незаваренным дошираком - от высший пелотаж!

Я детям по утрам варю пшенную, ячневую, гречку, кукурузную или рисовую. Раньше варил овсяную и всякую экзотику типа зеленой гречки, льняной, но как то они от этого ушли . Сам максимум остатки в кастрюлке могу подъесть, не более. Вот плов люблю и ризотто тоже, но это не каши

Моя утренняя овсянка примерно так выглядит. Строгого рецепта нет, как и кашка бывает не только овсянкой.

Ежели кого судьба заносила на срочную в армию, то должны были помнить сечку. Эдакий сизый клейстер. Вот там было все - и полба, и пчелиная пыльца, и машинное масло...

А еще перловка с пушечным свиным салом

Это чё

Заносила, заносила.
И кашу из цельного овса тоже хрен забудешь...

А я варю овсяную кашу из цельного овсяного зерна без шелухи. В кипящую воду 1 л засыпаем 9 столовых ложек промытой овсяной крупы, доводим до кипения, при приоткрытой крышке варим на медленном огне 40-45 мин, солим в конце процесса варки. Это классическая овсяная каша. Молоко можно потом добавить по вкусу как и сливочное масло.Потом закрываешь крышку и доводишь кашу до кондиции. Быстрокаша из овсяных хлопьев- отрава

Утро для меня сложное время) просыпаюсь то я с очень хорошим настроением, а вот из еды только кофе и пара пластинок)) понимаю что это не правильно, но поделать ничего не могу...
В приготовлении моей овсянки есть несколько если не секретов, то рекомендаций крупу использую по возможности крупного размера. Саму крупу, соль, мёд, масло я кладу в холодное молоко. Изюм добавляю в самом конце приготовления , что бы он лишь немного разбух....

а я вчера ел безлактозную кашу из говядины - иногда сварю себе полукилограммовую запчасть от коровы, и ем её с зеленью в течение дня. К концу дня нестерпимо хочется коньяка, видимо, из за этого.

А маслы не грызешь

мой рецепт в начале этой темы ограничен по времени приготовления -- 15 минут на все .
по этой причине цельные зерна овса не используются .

Шура Осечкин,
плющенную спельту купить не проблема сегодня .

jack daniel, Все же хотелось бы снова увидеть ваши кулинарные битвы со Снайперои!-)

кстати -- это очень полезно для здоровья . но зубы надо крепкие иметь !

А это откуда?

Так я эту кашу варю заранее , а не с утра, чаще моя жена этим занята

Вообще конечно овсянка вещь полезная. И при грамотном приготовлении очень вкусная
Не сочтите за флуд, а я вот давеча мясцо обжарил с луком-морковкой-специями, а затем сверху гречку засыпал, кипятком залил ( на пару сантиметров сверху, как положено) и под крышкой пропарил. Вещь! Настоящая солдатская каша (для высшего офицерского состава )

однажды в командировке жили мы с водителем в квартире без холодильника
в роли холодильника выступала ниша под подоконником, в принципе она со своими обязанностями справлялась...пару дней
потом пропадало там всё
накупили мы копчёностей, курицу там, грудинку, колбасу....повара то из нас ещё те...
в общем пришёл я с работы, вытащил курицу поесть, а она липкая...ну как копчёности пропадать начинают...
в общем взял всё, срезал мясо и на сковородку
начистил картошки
сковорода была правильная у хозяйки, у которой квартиру снимали, большая и чугунина...
в общем когда водитель пришёл с работы, то не входя в квартиру он изрёк, что тут куча закуски, а вот воТки нет и исчез на полчаса, принёс "НемироФФа з перцем"
так хорошо поужинали ...
жену-бы от такого блюда наверное-бы инфаркт хватил

Блин, раздразнили на ночь! Кашки охота... Пойду овсяные хлопья кипятком залью.

Ещё у нас было "мясо" в виде личинок которые в крупе жили Овсянку ем каждое утро, чувствуешь себя отлично, правда голод потом наступает быстро, но здоровье важнее.

Т.е без овсянки никакого здоровья....

А ты её вместо водки попробуй

Типа не пробовал....
Невкусная.....