Чёй-то не привыкну никак.
В сравнении с водкой и пивом - это вообще безобидно.

Ты про пластиковую коробку подумал? Не, коробки не ем.
Там внутри лапша вкусная и специи острые.

Пальмовое масло посыпанное глутанатом натрия

И по цене ......самая дорогая лапша.....
Ну я понимаю в паровозе.....в командировке.....Но дома Неее....я её на северах наелси...

Аааа! Значит ел, всё-таки! То же самое можно и про колбасу сказать. Ладно там где-то... но дома зачем, когда можно купить и приготовить мясо. А колбасу многие любят и к ней привыкнуть легче из-за намного большей дозы усилителей вкуса. Если они на самом деле вызывают привыкание.
Это в провинциях Доширак самая дорогая, а в Москве много разных, каких у нас не продают. И по 150 руб. видел, какие-то итальянские, но не покупал.
Я не наследный арабский принц, чтоб по полторы сотни бэпэшки заваривать.

Посмотри сколько грамм на коробке написано...
И высчитай за 1 кг...Удивляет ?

А колбасу я не ем....

Эх....давненько я не готовил....
Решил сегодня рыбки отведать....да ещё какой
Кефаль.....Шаланды полные кефали...в Одессу Костя приводил

В общем распотрошил, почистил ......голову отрезал.На ушицу пойдёт.
Чиститься неплохо, но много чешуи разлетаеться.
По минимуму .....поперчил, посолил.....добавил лимончика и облил оливковым маслом....тунисским.
И в духовку....на 40 мин. при 200 t .....Потом гриль включил чтоб подрумянилась....
Уже готова

Пока рыбка готовилась ....решил на гарнир забацать картошку по НОРМАНДСКИ
Помыл тщательно и в мундирах загнал в микроволны.....
Затем вытащил.....и остудил.Разрезал пополам и выбрал мякоть из каждой половинки.Ложкой легко идёт.
Затем этот картофель смешал с двумя желтками, пара ложек сметаны, немного оливкового масла, тёртого сыра ( твёрдой породы ) Немного зелени....укропчика....
Перемешал эту массу ложкой, можно и блендером .И опять заполнил эти половинки той массой что получилось.
Не забываем посолить, поперчить.....Выложил на лист, смазал верхушки белком, что остался от яиц...
Включил гриль и подрумянил до золотистой корочки. Посыпал укропчиком.
Ужин готов....осталось дождаться жинку с работы и под 150 гр беленькой это всё попробовать....
Приятного аппетита....
Собственно о картофеле можно зачитать вот здесь...
https://www.tvcook.ru/recipes/kartofel/ ... ndski.html

Ну и мои фото

Мусье гурмэ

Шура Осечкин, Ваааще респект и уважуха!!! Вкусно рассказано и снято!!!

Картофельное пюре, зелёный горошек, а внутри - обжаренные на сливочном масле шампиньоны с морковью и луком и слегка запечённое в духовке.

Завтра у родненького братца ДР....юбилей,45 ( баба ягодка опять) .
Приглашены в ресторан.....чую возлияние будет обширным
И решил подготовиться к похмелью......Сварганить ушицу.
Да не простую, а по Ростовский .....да ( Агнесса Ивановна ) .....извиняюсь.....конечно Влад Цепеш.
Потому как он жиган Ростовский......но по размаху влюблённости в аудио фенечки сдаёться мне что Московский...

В обчем уха по Ростовски....
Остались три головы от кефали....прикупил сегодня морского окуня. Почистил, всю требуху и ласты .....плавнички и кости
, вместе с головами отправил вариться минут на 30- 40. Добавил соли, перца горошком, лаврушку, головку лука.
Лук порезал крупно....голову на 4 части....
Тем временем почистил 5 картошин.
Через 40 мин.снял с огня кастрюлю, процедил бульон от требухи и костей.
Опять поставил на огонь и закинул картоху.....Чуть покипела, досолил и закинул филе окуня.Мясо белое, без костей.
Очень актуально с похмелия......чтобы косточкой не подавиться....А бульёнчик наваристый.....вай как помогает выздоравливать.
В общем поварил минуток 5-7......Да....уха же Ростовская, предполагает помидоры.Добавил томатную пасту, пару ложек.Чуть чуть сливочного масла и зелёного укропчика.....
Снял с огня и накрыл полотенцем.А так как китайцы говорят что год свинки, то и портянка со свинкой....
Настоялся.....налил чашечку и под 50гр беленькой попробовал.Шикарно
Ждём похмелия и наяриваем....Можно и без похмелия.....погурманить.
Фото прилагаеться

Свинку забыл .....

Приготовила супруга мне котлетку, размером примерно 25 на 15 сантиметров.
Хороший куриный фарш смешивается с резаными шампиньонами, ветчиной и со взбитыми в миксере мякотью батона, молоком и репчатым луком.
На фольгу немного сливочного масла и тёртую морковь.
Форму обернуть фольгой и на 15 минут в духовку на сильный огонь. После убавить до минимума и ещё с полчаса. Затем раскрыть фольгу и на сильном огне минут десять.
Объедение получается. Нежно, сочно, вкусно.

Попробовал повторить.....неплохая "холодная " закусочка....+ Афанасию

Шура Осечкин,
Э, брат, да ты художник!

От слова ХУДО

Шура, красиво получилось!

Сегодня я ленивая жопа

О, я тоже такое планировал заказать вечерком!)

И мне ндравяться суши бамбуши

А у меня сегодня тоже простенько: послал мне бог кусочек свежей форельки, ну чешую почистил, три п (посолил, поперчил, подкислил), и в фольге в духовку при температуре 180°. Минут через 40 вынул, попробовал, и решил, что это хорошо!

Хорошо в Калуге. Форелька свежая. А у нас только мороженная...

Да выращивают где то

Рыбу только испортил Надо три П- и сразу в рот

Не, я такого экстрима не приемлю.

Очень уж ПЖК в рыбке такой хороши! А под ледяную водочку

Это чо, глисты такие новые?

Помилуйте, сударь! Омега-3 жирные кислоты!