И опять все просто, однообразно, скучно...
Пришел давеча со службы (кстати, тут небольшая дискуссия была по поводу термина "служба" - так вот, у меня на шевроне медформы имеется надпись "Medical Service" ), взял в лавке филе индейки, прокрутил его на мясорубке, посолил-поперчил, чесночку-укропчику добавил, и быстро пожарил котлетки. Ну а к ним - спаржу маринованную, таковую же морковку, горошек зеленый и лафитничек коньячку. Не знаю, как насчет здоровой пищи, но то, что получилось вкусно, отрицать невозможно

Walther, вот есть в тебе Миша вкус к жизни, должным образом проявляемый в различных её сферах, от материальных до духовных.

Незамысловатый ужин на сегодня (из того, что нашлось в недрах железного кухонного друга )...

- Куринное бедро, жареное со специями.

- "Теплый салат" из отварного яйца (яйца домашние, шеф на работе держит кур, подогнал десяток), маринованого огурца (тоже свои) и колец лука (предварительно ошпаренных кипятком и замаринованных в небольшом количестве уксуса и масла).

- На десерт: тертое яблоко, ложка сгущенки и малина (что собирал еще летом в каких-то ебенях - от жадности , и которую до сих пор не употребил до конца - так и валялась в морозилке )

Хорошо! А рюмка желудочной?!

Это лишнее. До первых чисел мая - я пас по алкоголю. Режим...
Готовлюсь к восхождению

Ну хоть пробку понюхай

Еще вариации на тему "На скорую руку".
Даже банальный омлет с колбасой, при желании, можно превратить в маленький шедевр...



А такой десерт можно приготовить минут за пятнадцать...

В разогретую сковородку наливаем немного кипяченой воды, растворяем в ней две-три столовых ложки сахара, бросаем 4 дольки лимона и горсть брусники (впрочем, это могут быть и другие подходящие ягоды). Когда сироп закипит, аккуратно кладем в сковородку два банана, и непрерывно поливаем их сиропом на медленном огне, доведя все почти до полного выкипания.
Разложить, охладить, употребить...

Десерт я назвал "Кровавый Бонанза"!

Картошечка с сальцом

А мерзаффчег с водоффкой хде????

Да, без запотевшей рюмочки это угли на ветер...

Алкаши

Эт на местной базе отдыха...20 км от города....завтра отпишу...

Уже поди и накатили??!

Конечно!

Плов это хорошо

Отлично!

Замечательно!

...и блюдо еще такое красивое... класс...

Спасибо! А блюдо - ляган самаркандский, ну чтобы значит все формальности соблюсти

Сейчас нет темы Девок на Крыше и Агнец игнорит наш форум....даже не знаю в какой теме начеркать...чтоб горчичник не влепили...
Восток....реально привлекает или это Ностальжи ?
Самарканд....Бухара..Ташкент....все ли так здорово и гостеприимно ....по Восточному.....

По разному, как и у нас. Просто надо человеком быть.

И то и другое.

Как то кратко и не совсем ясно...
Ну да ладно...Восток дело тонкое...

у нас пасха уже, под шашлычёк

Тюбетейки не хватат

А....вон оно чё...
Поздравляю !!! А у нас ещё пост....мясо только ночью.
Шашлык на фото отменный...

у нас сегодня пост кончился можно и по пузу вдарить.

Как у муслимов?

Парасятина?

Не, ну есть ещё вариант.
Кушать под крышей. Аллах то не видит.

она самая, здоровой пищей не очень назовёшь.. но вкуснятина\. во рту растаевает.